草鱼体长形,吻略钝,下咽齿2行,呈梳形。是中国重要的淡水养殖鱼类,它和鲢、鳙、青鱼一起,构成了中国著名的“四大家鱼”。
南宁市金煌生态养殖场是一家专业鱼苗养殖户,拥有五百多亩鱼塘。金煌特种鱼苗养殖场场鱼苗都是自产、自销;所提供鱼苗品种齐全,金煌鱼苗场因一级鱼养殖,纯正快大,抗病力强的品种而出名,产品远销云南、贵州、湖南、湖北、四川、重庆等地,很受新老客户欢迎,现向广大客户承诺,绝不供应有病弱的鱼苗给养殖户。同时对购买数量,绝不缺斤少两,价格更优惠,信誉更保障.长期提供各种淡水鱼苗、草鱼苗.加州鲈鱼苗.麦鯪鱼苗.白鲢鱼苗.花鲢鱼苗.青鱼苗.鲤鱼苗.黄颡鱼苗.快大型单性罗非.大口鲶鱼苗.银鲫鱼苗.叉尾鱼苗、埃及塘角鱼苗等多个品种,品种全,价格优。
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草鱼味甘、性温、无毒,入肝和胃经,具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠和明目之功效。草鱼鱼肉高蛋白低脂肪,是一种比较优质的蛋白质资源。
草鱼已经有1700多年的养殖历史,但以前都是取江河中的天然鱼苗在池塘内养大后食用或出售,真正实现全人工养殖从1958年四大家鱼人工繁殖成功后才开始。