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红心蜜柚， 又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。是福建省农业科学院果树研究所于1998年在平和县小溪镇厝丘村林金山管溪蜜柚园中发现果实汁胞呈红色优良变异单株，1999年从母树上采撷接穗进行高接换种，和嫁接培育无性子l代苗木定植建立试验园;2001、2002年分别于秋季采撷子1代、子2代幼树当年生枝作为接穗。
栽培技术
栽植
栽植密度视地势而异，用土柚作砧木，山地株行距可用3×3.5米 ，每亩植55株，平地株行距3.5×4m ，亩植50株。
合理施肥
幼树以施氮肥为主，1~3年生树每株施纯氮100~400克,N:P2O5:K2O以1:0.3:0.5。施肥的原则是薄肥勤施，于每次梢前施促梢肥、抽梢后施壮梢肥，或从定植起到10月中旬止，应每月施1次稀薄的人粪尿，11月停止施肥，11月可施1次有机肥越冬。
成年树管理
成年树年施肥3~4次。以产量50公斤左右/株,氮为0.9公斤,平衡施肥比例: 氮:磷:钾:钙:镁=1:0.5:1:1.1:0.4，分采果肥(冬肥)，采果前后7~10天内施完，占全年施肥量的40~60%;发芽肥(春肥)，1月底前后施，占全年施肥量的15~25%;壮果肥(夏秋肥)，一般在停止生理落果后、秋梢萌发前10~15天施用，占全年施肥量的20~40%。
水分管理
枝梢生长期、花芽分化期(3~5月)、果实生长发育期(7~10月)必须适时灌水，保持土壤湿润，灌水量达到田间最大持水量的60~70%。灌水的方法采取沟灌、浇灌、喷灌、滴灌等均可。地势低洼或地下水位较高的园地，应及时排水。
整形修剪
幼龄树修剪
应强调以"抹芽控梢"并掌握"去早留齐，去少留多"的原则，待全株大部分末级梢都有3~4条新梢萌发时，即停止抹梢。 适当疏除过密枝梢，全部剪去冬梢。初结果树要注意培养短壮春梢与秋梢，抹除夏梢与冬梢，疏删直立枝，留斜生枝或进行拉枝。
盛果期修剪
及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组。剪除枯枝、病虫枝。对骨干枝过多和树冠郁闭严重的树，可用大枝修剪法修剪，锯去中间直立性骨干枝大枝，开出"天窗"将光线引入内膛(锯大枝宜在春季进行)，对当年抽生的夏秋梢营养枝，通过短截或疏删调节翌年产量，对无叶枝组在重疏删的基础上对大部分枝梢或全部作短截处理。树高控制在3m以下。形成自然开心形，干高20~40cm，主枝3~4个在主干上错落有致地分布。主枝分枝角度30~45°，各主枝上配置副主枝2~3个，主枝与付主枝上适当配置若干侧枝。
