泰国青柚苗除了具备蜜柚特征特性外,果外皮在相应遮叶下呈青色和果皮下的海绵层是青的, 果肉呈玫瑰红色,营养元素高于红肉蜜柚,最新品种红皮红肉蜜柚稳定性高·果大皮薄、瓤肉无籽,色泽鲜艳、汁多柔软,清甜微酸。表现为早熟,丰产、品质极优。