澳洲坚果与腰果、巴西坚果、核桃等木本坚果贸易有很强的互补性,是中高档市场的潜在替代品。但由于其栽培中对光、热、水、风等自然资源的选择性及投资周期长、见效慢(定植后3年初果,7年盛果),其在全球分布较小,种植区主要集中美国夏威夷和澳大利亚。全球澳洲坚果种植面积约4万公顷,云南种植面积2400多公顷,岑溪市种植面积1333多公顷(约20000亩);全球澳洲坚果总产量2万多吨,市场潜在需求在40万吨以上,国际市场每吨在1万美元以上。产品供不应求,在国际国内有广泛的市场前景。随着人类生活水平的不断提高和消费的多样化、个性化,澳洲坚果的市场空间越来越大。
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